- DIE SPEISEKARTE -
Vorspeisenplatte für 2 Personen
Rindertatar, Tatar aus geräuchertem Lachs, Galizischer Salat aus Eiern und Zwiebeln, „Jüdischer Kaviar”
Kalte Vorspeisen
Zakąski zimne
pln 79|350g
Platte "Samson" für 2 Personen
Karpfenroulade nach jüdischer Art, Lachs-Spinat-Roulade, Galizischer Salat aus Eiern und Zwiebeln, „Jüdischer Kaviar”
pln 79|350g
pln 79|350g
Vorspeisenplatte für 2 Personen
Rindertatar, Tatar aus geräuchertem Lachs, Galizischer Salat aus Eiern und Zwiebeln, „Jüdischer Kaviar”
pln 79|350g
pln 29|150g
Traditionelle Hähnchenschenkel
in Gelee
pln 29|150g
pln 39|200g
Heringsplatte
Hering auf drei Arten zubereitet: in Öl, in Sauerrahm und in originaler „Samson“-Sauce
pln 39|200g
pln 27,27,29|150g
Marinierter Hering, serviert auf eine Art Ihrer Wahl:
in Öl mit Zwiebeln, in Sauerrahm mit Äpfeln und Zwiebeln, in originaler Samson-Sauce (Tartarsauce, Pilze, Eier und Gurken)
pln 27,27,29|150g
pln 37|150g
Karpfenroulade jüdischer Art (gefilter Fisch)
gehacktes, entgrätetes Karpfenfleisch, serviert in Fischbrühe-Gelee mit Mandeln, Rosinen und Karotten
pln 37|150g
pln 37|150g
Lachstatar
_
pln 37|150g
pln 39|150g
Rindertatar
_
pln 39|150g
pln 23|150g
Jüdischer Kaviar
gehacktes Leberfleisch, Zwiebeln und gekochtes Ei
pln 23|150g
pln 21|150g
Eier-Zwiebel-Salat
gekochte Eier, gehackt mit Zwiebeln und Petersilie
pln 21|150g
Piroggen (Teigtaschen): mit Fleisch, mit Kohl und Pilzen, mit Kartoffeln und Käse (6 Stk.)
Russischer Pfannkuchen mit Räucherlachs und Knoblauchsauce
Warme Vorspeisen
Zakąski gorące
pln 57|100g
Garnelen in Butter
_
pln 57|100g
Piroggen (Teigtaschen): mit Fleisch, mit Kohl und Pilzen, mit Kartoffeln und Käse (6 Stk.)
pln 39|6pcs
pln 39|150g
Russischer Pfannkuchen
mit Räucherlachs und Knoblauchsauce
pln 39|150g
pln 35|150g
Russischer Pfannkuchen
in Pilzsauce
pln 35|150g
Pfannkuchen mit Spinat
pln 35|200g
Salat mit geräuchertem Lachs mit Salat, Gurken, Oliven, Kapern und Zwiebeln
Salate
Für einen satten Frischegeschmack
pln 34|200g
Griechischer Salat
mit Salat, Gurken, Tomaten, Paprika, Oliven, Zwiebeln und Feta
pln 34|200g
pln 42|200g
Salat mit geräuchertem Lachs
mit Salat, Gurken, Oliven, Kapern und Zwiebeln
pln 42|200g
pln 39|200g
Salat mit Hühnchen
mit Salat, Gurke und Tomaten
pln 39|200g
Saure Roggensuppe nach altpolnisher Art mit Ei und Weißwurst serviert im Brotlaib
Suppen
Ihre gemütliche Schüssel mit Tradition
pln 35|200g
Brühe
mit Karpfenfleischbällchen
pln 35|200g
pln 27|200g
Saure Roggensuppe
nach altpolnisher Art mit Ei und Weißwurst
pln 27|200g
pln 39|200g
Saure Roggensuppe
nach altpolnisher Art mit Ei und Weißwurst serviert im Brotlaib
pln 39|200g
pln 29|200g
Pilzsuppe
_
pln 29|200g
pln 23|250g
Hühnerbrühe
mit Nudeln
pln 23|250g
pln 27|200g
Hühnerbrühe
mit Knödeln gefüllt mit Hackfleisch
pln 27|200g
pln 27|200g
Borschtsch
mit Knödeln gefüllt mit Hackfleisch
pln 27|200g
pln 19|200g
Klarer Borschtsch
_
pln 19|200g
pln 27|200g
Saisonale Suppe
(Fragen Sie gern unsere Mitarbeiter, was die Küche Spezielles vorbereitet hat.)
pln 27|200g
Wiener Schnitzel mit Kartoffeln und Cymes (jüdischer Karottensalat)
Fleischgerichte
Unsere Essentials für den Hauptgerichtsgenuss
pln 59|350g
Rinderhacksteak
in Pilzsauce mit Kartoffeln und Rote-Beete-Püree
pln 59|350g
pln 67|250g
Wiener Schnitzel
mit Kartoffeln und Cymes (jüdischer Karottensalat)
pln 67|250g
pln 99|350g
Rindersteak
in Pfeffersauce mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
pln 99|350g
pln 59|300g
Schweinefilets
in Pilzsauce serviert auf einem russischem Pfannkuchen
pln 59|300g
pln 55|300g
Schweinefilets "Samson"
mit Kartoffeln und Salat
pln 55|300g
pln 27|200g
Schweinekotelett
mit Kartoffeln und Kohl
pln 27|200g
pln 69|850g
Schweinshaxe
mit Kartoffeln und Kohl
pln 69|850g
pln 42|250g
Geflügelleber
mit gebackenen Äpfeln und Kartoffeln
pln 42|250g
pln 63|250g
Entenkeulen
mit gebackenen Äpfeln und Kartoffeln
pln 63|250g
pln 63|300g
Entenbrust
mit Kartoffelknödeln und Kirschsauce
pln 63|300g
pln 42|250g
Hähnchenschnitzel
mit Kartoffeln und Salat
pln 42|250g
Gebackene Forelle nach galizischer Art mit Kartoffeln und Salat
Fischgerichte
Probieren Sie einige unserer Sonderangebote aus
pln 43|250g
Karpfenfleischbällchen
in leichter Zitronensauce mit Kartoffeln und Salat
pln 43|250g
pln 49|250g
Gebackener Karpfen
mit Kartoffeln und Salat (sauté oder in Sahne)
pln 49|250g
pln 62|250g
Zander
mit Kartoffeln und Salat (sauté oder in Sahne)
pln 62|250g
pln 49|1 Stk.
Gebackene Forelle
nach galizischer Art mit Kartoffeln und Salat
pln 49|1 Stk.
pln 39|200g
Heringe
mit Kartoffeln
pln 39|200g
Warmer Apfelkuchen mit Eis und Schlagsahne
Desserts
süßer Genuss
pln 33|150g
Warmer Apfelkuchen
mit Eis und Schlagsahne
pln 33|150g
pln 25|150g
Apfelkuchen
_
pln 25|150g
pln 25|150g
Pascha
_
pln 25|150g
pln 29|150g
Eis
_
pln 29|150g
pln 29|150g
Tiramisu
_
pln 29|150g
